FICHA TÉCNICA – ENROLADINHO DE SALSICHA

FT 01.022
Data: 30/10/2025
Página: 1/1
Revisão: 00

Designação Comercial

Enroladinho de Salsicha

Códigos de Produto e Peso

Ingredientes

Massa

Água, farinha de TRIGO, margarina (gordura de palma, água, sal, óleo vegetal de girassol, emulsionantes (lecitina de girassol, mono e diglicéridos de ácidos gordos), conservante (sorbato de potássio), regulador de acidez (ácido cítrico), aromas, corante (beta-caroteno), vitamina A e vitamina D2), cebola, sal, caldo de galinha (sal, gordura de palma, intensificador de sabor (glutamato monossódico, guanilato e inosinato dissódicos), amido, gordura de galinha, aromas, cebola, carne de galinha, especiarias, xarope de caramelo, extrato de levedura, maltodextrina, antioxidante (extratos de rosmaninho)) e massa de alho (alho descascado (alho, ácido cítrico e ácido ascórbico), óleo de girassol refinado e sal).

Recheio

Salsicha de suíno (carne de suíno (85%), água, sal, dextrose, especiarias, conservante (nitrito de sódio), estabilizador (difosfatos), antioxidante (ascorbato de sódio), cenoura, fumo de faia).

Panagem

Pão ralado (TRIGO), água, encolante (farinha de TRIGO, amido modificado (adipato de diamido acetilado), cloreto de sódio e espessante (goma de guar)).

Alergénios

• Pode conter vestígios de: Pescado, Soja, Lactose, Ovo, Crustáceos, Frutos de Casca Rija, Amendoim, Mostarda, Aipo, Sulfitos.

Menções e Condições de Conservação

📌 Após descongelado, não voltar a congelar.
📌 Conservar a -18°C.
📌 Produto para ser consumido com processamento térmico (cozinhado).
📌 Consumo até 1 dia após a descongelação.
📌 Pode conter vestígios de osso.

Modo de Preparação – Fritura

Parâmetros Nutricionais (por 100g)

Códigos de Embalagem